食品安全导刊杂志简介预计审稿时间：1个月内

稿件需知：

a.基金项目指文章产出的资助背景，一般为国家或省部级基金项目项目名称应按国家有关部门规定的正式名称填写；多项基金项目应依次列出，中间用“；”隔开，每个项目须给出基金编号。

b.正文语言准确、简明、生动；用书面语，不用口语；应朴实无华、具体、不空泛，对事物的表述不宜作渲染。一些已知的基本概念和基本理论不宜详细叙述，应利用文献标注的方式加以引用。

c.注释是对文章标题、作者及文内某一特定内容的进一步解释或补充说明。注释序号用带圆括号的阿拉伯数字表示；注释位置在正文结束之后，参考文献之前。

d.摘要：以100－200字为宜；关键词：2-3个，以空格相隔。

e.请务必在稿件中附上作者姓名、单位、通讯地址、联系电话及电子信箱，请勿一稿多投。

杂志简介：

食品安全导刊杂志（旬刊）知识丰富，内容广泛，贴近大众，自2007年创刊以来广受好评，注重视角的宏观性、全局性和指导性，围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。